Willkommen bei Ramen Danbo

いらっしゃいませ

A bowl to welcome you home

Bald wird geschlürft

Wir bringen Japans Soulfood Nr. 1 nach Österreich. Freu dich auf authentische Tonkotsu-Suppe, köstliche Nudeln und die besten traditionellen sowie veganen Ramen der Stadt. Aktuell suchen wir noch die perfekte Location für euch.

Schüssel Ramen-Nudelsuppe mit halbierten Ei, Scrollbraten und geschnittenen Frühlingszwiebeln auf einem Holztablett

Unsere Geschichte

vom ersten Lokal in fukuoka zu mehr als 35 standorten weltweit

Alles begann im Jahr 2000 in Chikushino auf Kyushu, der südwestlichsten der japanischen Hauptinseln. Was als kleines Lokal startete, wurde kurz darauf in einer TV-Umfrage zum besten Ramen-Spot in ganz Fukuoka gewählt – der Region, die weltweit als Geburtsstätte der Tonkotsu-Ramen bekannt ist.

Dieser Erfolg war der Startschuss für eine globale Reise. Mit Leidenschaft und tiefem Respekt vor der Tradition haben wir Ramen Danbo in die Welt getragen: Von Australien über Kanada und England bis in die USA begeistern wir Gäste mit preisgekrönter Qualität.

Egal, ob du unsere traditionellen Tonkotsu-Ramen nach alter Fukuoka-Tradition bestellst oder dich für unsere veganen Ramen entscheidest: In beidem steckt das gleiche Handwerk und die gleiche Leidenschaft.

Jetzt schlagen wir ein neues Kapitel auf und bringen Ramen Danbo zum ersten Mal nach Österreich. Wir können es kaum erwarten, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Eine Schüssel mit Ramen-Nudeln, einem halben gekochten Ei, Frühlingszwiebeln und einem Scheibe Schweinefleisch. Zwei weitere Schalen mit asiatischem Essen sind im Hintergrund.